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Mojito Mora

Ingredientes

  • 0.5 bolsita de 90 g de pulpa de mora (45 g)
  • 5 cl ron
  • 3 pedazos de lima fresca
  • 4 hojas de hierbabuena fresca
  • 2.5 cl de almíbar de azúcar de caña o 2/3 cucharaditas de azúcar de caña
  • 3 cl soda
  • 1 palada de hielo picado o en cubos

Procedimiento

  1. En un vaso grande, echamos los 45 g de pulpa, la hierbabuena, 3-4 pedazos de lima, añadimos el azúcar de caña o el almíbar.
  2. Usando un maddler, maceramos los ingredientes para mezclarlos bien, pero sin pasarse para no destrozar las hojas, ni las limas. Echamos hielo picado hasta la mitad del vaso. Añadimos el ron y mezclamos bien todo para que las hojas de menta se muevan del fondo y ocupen todo. Echamos hielo hasta el borde y rellenamos el espacio sobrante con soda. Mezclamos bien.
  3. Por último, decoramos con una ramita de menta, un gajo de lima y una pajita.