Suave, evocando el melocotón con un matiz de banano
Una fruta aromática de sabor exquisito. Los frutos son grandes, por lo general tienen 2 a 4 kg. En América Latina se utiliza desde hace mucho tiempo en la medicina natural. Actualmente se habla mucho de ella en relación con su utilización en terapias de apoyo contra enfermedades tumorosas. Además el batido de leche y la crema de guanábana son increíblemente deliciosas.
Contiene provitamina A, vitamina C. Tiene un rico contenido de fibra, hierro y fósforo.