(Slovenčina) Suroviny
- 4 bolsitas de 90 g de pulpa de fruta
- 150 g de azúcar
- 1.5 bolsitas de gelatina al frío
- 1 bolsita de mascarpone (opcional)
- 500 g de crema de leche para batir
(Slovenčina) Postup na prípravu receptu
- En una ollita pequeña caliente la pulpa con el azúcar hasta que se disuelva. La mezcla debe permanecer tibia. Prepare la gelatina al frío y poco a poco añada la pulpa disuelta. Bata con una escobilla aproximadamente durante un minuto hasta que se unan bien los ingredientes. Con anterioridad bata la crema de leche y luego mézclela cuidadosamente con la mezcla de pulpa.
- Viértala sobre el postre y déjela enfriar varias horas en el refrigerador. Si desea obtener un sabor más suave y una consistencia más cremosa puede añadir 1 bolsita de mascarpone.